Кухарі

Кухарі, які забезпечать ефективну роботу вашої кухні

Кухарі в JOB-JOB забезпечують ефективне функціонування кухні в готелях і пансіонатах. Ми підбираємо і впроваджуємо команду, відповідальну за приготування та видачу страв відповідно до прийнятих стандартів. Наші фахівці виконують доручені їм завдання і є підтримкою для всього кухонного персоналу.

Навчені кухарі готові до роботи

Кожна команда проходить внутрішнє навчання. Наші кухарі знають санітарні норми, правила гігієни та стандарти роботи в кухні громадського харчування.

Адаптація до особливостей вашого приміщення

Ми адаптуємо обсяг робіт до ритму роботи вашої кухні – обслуговуємо кухні готелів, пансіонатів та інших закладів розміщення.

Ефективна робота та хороша організація

Команда виконує завдання відповідно до встановленого графіку. На місці забезпечуємо нагляд супервайзера, який дбає про безперебійність роботи, якість та порядок.

Постійна підтримка готельного кухні

Ми пропонуємо повну організацію роботи кухні в постійному режимі. Наша команда виконує такі обов'язки:

приготування страв відповідно до рецептів та рекомендацій шеф-кухаря,
дбати про естетику та якість страв, що подаються гостям,
організація роботи на робочому місці та підтримання порядку,
контроль свіжості та правильне зберігання продуктів,
повідомлення про потребу в напівфабрикатах шеф-кухарю або складу (без зовнішніх закупівель),
співпраця з кухонною командою та підтримка у забезпеченні безперебійної роботи,
дотримання правил гігієни, охорони праці та процедур, що діють на об'єкті.

Команда кухарів без зайвих формальностей

Вам не потрібно проводити набір персоналу чи займатися кадровим обслуговуванням. Ми організовуємо легалізацію перебування, проживання та щоденне управління командою. Ми беремо на себе відповідальність за надання послуг.